Pietrafredda 1400 full

Banco con pietra fredda a temperatura negativa -5/-20° C per la lavorazione e farcitura istantanea del gelato, completo di specchio e faretti.
Banco interamente in acciaio inox AISI 304.Completo di:
• Piano in quarzo Silestone Antibatterico Attivo* cm. 140 x 90 - spessore cm. 2.
• N° 6 vaschette frontali refrigerate + n° 6 laterali riscaldate in acciaio inox con rispettivi coperchi, da cm. 15 x 8 - h. cm. 10.
• N° 2 pozzetti refrigerati a glicole in vasca a tenuta ermetica.
• Vaschetta ad acqua corrente a circuito chiuso per lavaggio spatole.
• Vetrinetta in cristallo per protezione.
• N. 2 montanti a sciabola in acciaio inox a sostegno dello specchio orientabile completo di faretti.
• Unità ad aria, freon R404 ecologico, voltaggio 220-230V/50-60 Hz monofase (a richiesta altri voltaggi).

* Test di laboratorio certificano l’efficacia della protezione antibatterica sulle superfici Silestone.